Hình ảnh cách làm bánh bí ngô vàng óng cho Giáng sinh vui vẻ 6

Cách làm bánh bí ngô vàng óng cho Giáng sinh vui vẻ

Bánh bí ngô là món đã quá quen thuộc trong thực đơn những ngày Giáng sinh. Bánh bí ngô có màu vàng ruộm cộng thêm một chút kem lên trên trông rất bắt mắt.

Cách làm bánh bí ngô cho Giáng sinh vui vẻ

Bánh bí ngô có thể được dùng trong những bữa sáng hoặc làm món tráng miệng đều hợp với không khí Noel đã cận kề. Cùng cachlam9.net tìm hiểu cách làm bánh bí ngô thơm ngon cho Giáng sinh này nhé!

Nguyên liệu làm bánh bí ngô:

  • 300g bí ngô
  • 185g bột gạo
  • 4-5 muỗng canh đường trắng (bạn có thể thay đổi lượng đường tùy theo khẩu vị)
  • 15g bột mì

Cách làm bánh bí ngô:

Bước 1:

 – Bí đỏ gọt vỏ, thát lát rồi cho vào nồi hấp khoảng 8 phút hoặc cho đến khi bí chín mềm.

hinh-anh-cach-lam-banh-bi-ngo-vang-ong-cho-giang-sinh-vui-ve-1
– Cho bí đỏ ra bát, rồi dùng thìa dầm nhuyễn bí. Để bí nguội khoảng 10 phút.

hinh-anh-cach-lam-banh-bi-ngo-vang-ong-cho-giang-sinh-vui-ve-2

Bước 2:

 – Sau đó cho bí ra một bát lớn hơn, thêm 1/5 chỗ bột gạo nếp và 1/3 chỗ đường vào bí ngô. Trộn đều. Làm tương tự cho đến hết chô bột và đường. Hỗn hợp bột sẽ mịn, dẻo.

hinh-anh-cach-lam-banh-bi-ngo-vang-ong-cho-giang-sinh-vui-ve-4

Bước 3:

 – Dùng tay nhào bột bí ngô rồi vê thành dải bột dài. Cắt bột thành các miếng nhỏ có kích cỡ 2.5cm. Viên bột thành các viên tròn rồi ấn dẹt. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho các miếng bột bánh vào chiên cho đến khi bánh chín, giòn ngon là được.

hinh-anh-cach-lam-banh-bi-ngo-vang-ong-cho-giang-sinh-vui-ve-5

Bí đỏ là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Nếu cảm thấy ngán với những món ăn từ bí đỏ thì bạn có thể sử dụng bí đỏ để làm bánh. Món bánh bí đỏ đơn giản nhất nhưng cũng rất hấp dẫn là bánh bí đỏ chiên. Hơn thế, bánh bí ngô còn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Nhất là dịp Giáng sinh với nhiều món ăn sẽ khiến bạn cảm thấy dễ chịu và thoải mái.

hinh-anh-cach-lam-banh-bi-ngo-vang-ong-cho-giang-sinh-vui-ve-6

Chúc bạn có Giáng sinh vui vẻ!

( Xem thêm cách làm bánh )

 – Cách làm bánh bí ngô

You might also like

Trả lời

Your email address will not be published. Required fields are marked *