Hình ảnh cách làm chè bơ ngậy béo

Cách làm chè bơ ngậy béo

Bơ là loại quả vô cùng bổ dưỡng tuy nhiên nếu ăn không thì khá khó ăn, thay vào đó các bạn có thể làm rất nhiều món ngon từ bơ như sinh tố bơ, salad bơ hay chè bơ. Món chè bơ mềm mịn sóng sánh nước cốt dừa cùng màu xanh ngọc đẹp mắt hẳn sẽ khiến bạn mê mẩn đấy nhé! Cùng cachlam9.net học cách làm chè bơ ngậy béo này ngay nhé!

hinh-anh-cach-lam-che-bo-ngay-beo-1

Cách làm chè bơ béo ngậy

Hãy cùng cachlam9.net bắt tay vào làm thôi nào

Nguyên liệu làm chè bơ:

– 500gr bơ chín
– 200ml sữa tươi có đường
– 160g sữa đặc
– 160g nước cốt dừa
– 3 lá gelatin (5g)

Các bước thực hiện:

Bước 1:
– Bơ mua về gọt vỏ, thái thành cách miếng bé, cho vào máy xay sinh tố.
– Thêm sữa tươi vào và xay đến khi hỗn hợp sinh tố nhuyễn mịn.
Bước 2:
– Lá gelatin đem ngâm vào nước lạnh cho mềm.
– Vớt lá galatin ra để vào tô khác. Lấy 50ml nước sôi đổ vào bát đựng để gelatin tan hết.
Bước 3:
– Cho phần sinh tố bơ vừa làm ở bước bước 1 lên bếp, đun với lửa nhỏ.

hinh-anh-cach-lam-che-bo-ngay-beo-2
– Khi phần bơ sôi lăn tăn, đổ phần nước galatin vào và khuấy nhẹ, đều tay cho gelatin tan hết.
– Đổ hỗn hợp bơ ra các khuôn nhỏ đã chuẩn bị sẵn. Sau đó đợi bơ nguội để vào tủ lạnh khoảng 3 – 4 tiếng cho bơ đông lại.
Bước 4:
– Đổ sữa đặc và nước cốt dừa vào nồi, khuấy đều cho nước cốt dừa và sữa đặc quện hết vào nhau, đun sôi lăn tăn thì tắt bếp, để nguội.
– Cho chè bơ ra bát, thêm nước cốt dừa vào, nếu thích ăn lạnh bạn có thể ăn cùng đá bào.
Cách làm món chè bơ này không hề khó đúng không nào? Chỉ cần bỏ chút thời gian cùng sự khéo léo là bạn đã có món chè bơ ngon quên sầu để giải nhiệt mùa hè rồi đấy!

hinh-anh-cach-lam-che-bo-ngay-beo-3

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm chè bơ béo ngậy này nhé.

(Xem thêm cách làm chè tại đây nhé?

– Cách làm chè bơ –

You might also like

Trả lời

Your email address will not be published. Required fields are marked *