Cách làm món bánh bao chay ngon mà đơn giản tại nhà 1

Cách làm món bánh bao chay ngon mà đơn giản tại nhà

Cách làm món bánh bao chay ngon: Hướng dẫn chi tiết cho các nàng làm món bánh bao chay ngon mà cách làm đơn giản tai nhà nhé

Bánh bao chay là sở thích của rất nhiều người. Bánh bao chay sẽ không có nhân như các loại bánh bao khác nhưng nó vẫn dữ được hương vị thơm của bánh bao. Học cách làm bánh bao ngon và đơn giản tại nhà, các bạn làm nhanh để cùng thưởng thức với gia đình nhé.

hinh-anh-cach-lam-mon-banh-bao-chay-ngon-ma-don-gian-tai-nha

Hướng dẫn cách làm bánh bao chay ngon tại nhà

Nguyên liệu làm bánh bao chay:

Bột mì 300 gr
Đường 30 gr
Men 15 gr
Sữa tươi 150ml

Cách làm bánh bao chay tại nhà

Làm bánh bao cũng rất đơn giản cần một chút sự khéo léo của bạn trong quá trình nhào bột. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn chi tiết các bước sơ chế nguyên liệu để làm bánh bao chay:

hinh-anh-cach-lam-mon-banh-bao-chay-ngon-ma-don-gian-tai-nha-1

Bước 1: Bạn đun nồi nước ấm và lấy khoảng 100ml để hòa cùng với đường cho tan, trộn thêm men cùng với nước, cho thêm sữa tươi vào cùng

Bước 2: Nhào kĩ bột sao cho mềm mịn và dẻo, nếu thấy khô nên cho thêm nước ấm rồi tiếp tục nhào cho tới khi bột dẻo và mịn.

Bước 3: Dùng tay nhào bột cho mềm và mịn, nếu bột khô thì cho thêm nước để bột được dẻo mịn.

Bước 4: Rắc một ít bộ mì lên bề mặt phẳng bạn làm bánh rồi cắt thanh bột bánh thành các miếng có kích cỡ vừa tầm.

Bước 5: Xếp bánh mặt trên của nồi hấp và đổ nước vào nồi đun sôi để hấp bánh. Khi nước sôi đun thêm 15 phút nữa để bánh chín.

Bước 6: Khi bánh đã chín bạn gắp ra đĩa và bắt đầu thưởng thức món bánh bao chay nóng hổi và thơm ngon nhé!

hinh-anh-cach-lam-mon-banh-bao-chay-ngon-ma-don-gian-tai-nha-2

Một số lưu ý khi làm bánh bao chay:

– Khi nhào bột thì bạn phải nhào thật kỹ để bột được mềm, mịn. Nếu bột càng được nhào kỹ thì bánh bao chay ăn sẽ ngon hơn.

– Trong bước ủ bột nếu ủ càng nhiều thời gian thì bột bánh càng nở ra to hơn và để kiểm tra xem bột đã nở đều chưa thì bạn dùng tay ấn nhẹ nếu thấy bột không còn đàn hồi là được.

– Khi hấp bánh để bánh không bị dính thì bạn nên phết ít dầu ăn vào phần dưới đáy của miếng bột.

Bánh bao chay vừa dễ ăn dễ làm, bạn hãy tham khảo cách làm bánh bao chay ngon tại nhà. Nhanh vào bếp để có món bánh ngon thưởng thức với gai đình nhé.

You might also like

Trả lời

Your email address will not be published. Required fields are marked *