Món ăn đẹp mắt, hài hòa giữa vị ngọt của tôm, vị ngọt của rau củ sẽ khiến bữa cơm chào mừng ngày 20-11 thêm ấm cúng và đậm đà!
Cách làm tôm xào thập cẩm đẹp mắt thơm ngon chào mừng ngày 20/11
Nếu bạn có cha mẹ là giáo viên thì nhất định ngày 20-11 này bạn sẽ phải làm cho cha mẹ một bữa cơm ý nghĩa mừng ngày Nhà giáo Việt Nam. Món xào là món ăn thường gặp ở mâm cơm. Một gợi ý cho bạn đó là món tôm xào thập cẩm. Cha mẹ bạn sẽ hết lời khen ngợi về bạn đó!
Nguyên liệu cho món tôm xào thập cẩm:
- 10 con tôm
- 1/4 miếng dứa; 1/4 trái ớt chuông; 1 nhánh hành lá; 1/3 cái súp lơ trắng;
- 2 muỗng canh sốt cà chua; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh xì dầu (nước tương); 1/3 muỗng cà phê
- tiêu; 1 muỗng cà phê đường; 1 chút bột nêm;
- 1 miếng gừng thái sợi; 1 muỗng tỏi hành băm.
Cách làm tôm xào thập cẩm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Tôm bóc vỏ chẻ lưng
– Dứa thái mỏng, ớt chuông thái miếng, hành lá thái khúc,
– Súp lơ trắng thái nhỏ vừa ăn, đem luộc chín vớt ra đĩa.
Bước 2: Chế biến món ăn
– Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tỏi vào xào thơm, sau đó cho tôm vào xào nhanh với lửa lớn 3 phút.
– Tiếp đến cho các loại rau cùng tất cả các gia vị vào đảo nhanh thêm vài phút.
– Cuối cùng cho 2 muỗng sốt cà chua để món ăn thêm màu sắc đẹp mắt. Nêm nếm lại cho vùa ăn là tắt bếp.
Cho tôm xào thập cẩm ra đĩa.
Bữa cơm mà có món tôm xào thập cẩm lạ miệng đẹp mắt sẽ kích thích vị giác của cả nhà. Ba mẹ sẽ hết sức tự hào khi tự tay bạn làm món ăn này.
Chúc bạn và gia đình có ngày 20-11 vui vẻ!
Read Full Article– Cách làm tôm xào thập cẩm –